Cuțitul dezosat cu lamă forjată de 15 cm este un instrument esențial și precis, conceput pentru a îndepărta cu ușurință oasele din carne, pește sau pasăre. Lama sa forjată dintr-o singură bucată de oțel de calitate superioară oferă o tăiere fină, controlată și durabilă, rezistând la utilizare intensă fără a-și pierde ascuțimea.Datorită dimensiunii compacte și designului ergonomic, acest cuțit asigură manevrabilitate excelentă, fiind ideal pentru operațiuni de precizie în bucătărie. Este un instrument indispensabil pentru bucătarii profesioniști și pasionații de gătit care apreciază calitatea și eficiența în prepararea cărnii.Cuțitele profesionale forjate sunt recunoscute pentru durabilitate, echilibru și performanță superioară, fiind alegerea perfectă pentru cei care caută instrumente de încredere în bucătărie.Beneficii principaleTăiere precisă și controlată – ideal pentru îndepărtarea oaselor din carne și pește.Lama forjată dintr-o singură bucată – oferă rezistență și durabilitate excepțională.Design ergonomic – asigură confort și stabilitate în utilizare.Dimensiune compactă – perfect pentru lucrări de finețe și precizie.Performanță profesională – conceput pentru bucătari exigenți și uz intensiv.Specificatii:Cutit profesional pentru dezosat, cu lama forjata, gama ‘’Maitre”Lama forjata la cald, din inox de inalta calitate (X50CrMoV15 )Lungime lama 15 cm, maner POM de culoare neagraImbinarea perfecta dintre lama si maner, ce permite igienizarea facilaProducator: ICEL - PORTUGALIA