Cuscusul ecologic integral este obținut din făină de grâu integral. Recomandat ca o completare la feluri de mâncare principale, legume tocate și salate.
<strong>CUM SĂ PREGĂTIȚI</strong>
Cuscusul trebuie gătit într-un raport de 1: 1 timp de aproximativ 5-7 minute. Se poate prepara și prin turnarea apei fierbinți și lăsarea acesteia să absoarbă complet apa.