CUPTOR PATISERIE ELECTRIC 10 TĂVI 600X400 MM IBAKE MYCHEF PROFESIONAL
Brand:
Cuptorul patiserie electric 10 tăvi 600x400 mm iBake Mychef profesional este un echipament de înaltă performanță, conceput pentru brutării, cofetării și unități HoReCa care necesită capacitate mare de producție și rezultate constante în procesul de coacere. Acest model este ideal pentru afaceri care operează la scară largă și au nevoie de eficiență maximă.Datorită sistemului avansat de convecție, cuptorul asigură distribuție uniformă a căldurii pe toate cele 10 niveluri, eliminând diferențele de coacere și garantând rezultate perfecte la fiecare ciclu. Este potrivit pentru pâine, croissante, produse de patiserie și cofetărie, oferind consistență și calitate ridicată.Capacitatea de 10 tăvi 600x400 mm permite gestionarea unui volum mare de producție într-un timp redus, contribuind la optimizarea fluxului de lucru și la creșterea productivității.Beneficii principale:Capacitate mare de producție – 10 tăvi pentru volum ridicatCoacere uniformă perfectă – distribuție constantă a căldurii pe toate nivelurileProductivitate maximă – ideal pentru flux continuu și producție intensivăEficiență operațională – reducerea timpilor de coacere și optimizarea costurilorVersatilitate ridicată – potrivit pentru panificație, patiserie și cofetărieFiabilitate Mychef – tehnologie premium pentru utilizare intensivăScalabilitate – ideal pentru afaceri în creștere și producție mareSpecificatii:Capacitate 10 tavi 600x400 mm, distanta intre saniere 85 mmDimensiuni(LxlxH): 760 x 800 x 1155 mmSmart Bakin selectati categoria de produse, tipul produsului, tipul de preparare, dimensiuni produs, gradul de coacere iar cuptorul seteaza toti parametrii ptr a garanta un rezultat exceptionalSistem de control al umiditatii Smart Clima PlusVentilator cu viteza variabila, iluminare interioaraPosibilitate memorare 400 programe de gatire, cu 10 faze gatire pentru fiecare programDotat cu display tip touch screen 10”Sistem ultrarapid pentru incalzire sau racire a camerei de coacereSistem de gatire multilevel (gatire concomitenta de produse diferite)Panou de control intuitivConectare USB inclusSpalare automata inclusClasa protective IPX5Tensiune alimentare: 400 VPutere: 18.9 KWNecesita racordare la reteaua de apa ¾”I scurgere Ø40 mmGreutate neta: 137 kgProducator: MyChef - SpaniaEste obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului se va anula.