CUPTOR ELECTRIC GASTRONOMIE 20 GN 2/1 ICOOK MYCHEF
Brand:
Cuptorul electric Mychef iCook 20 GN 2/1 este alegerea ideală pentru bucătăriile profesionale care doresc performanță, capacitate mare și control precis în procesul de gătire. Conceput pentru restaurante, hoteluri, unități de catering și linii de producție alimentară, acest echipament permite gătirea simultană a până la 20 de tăvi GN 2/1, oferind eficiență maximă și productivitate ridicată.Datorită tehnologiei avansate de control a temperaturii și a distribuției uniforme a căldurii, Mychef iCook garantează rezultate perfecte la fiecare utilizare. Designul ergonomic, construcția robustă din oțel inoxidabil de calitate superioară și funcțiile inteligente transformă acest cuptor într-un aliat indispensabil în bucătăriile profesionale moderne.Beneficii principaleCapacitate mare – până la 20 tăvi GN 2/1, ideal pentru producție intensivăDistribuție uniformă a căldurii – gătire constantă și control precis al temperaturiiEficiență energetică ridicată, cu consum optim și performanță constantăConstrucție integrală din inox, durabilă, igienică și ușor de întreținutPanou de control intuitiv, pentru operare simplă și precisăDesign profesional, potrivit pentru restaurante, hoteluri și unități HoReCaVersatilitate maximă – ideal pentru coacere, gătire la abur, regenerare și rumenireSpecificatii:Capacitate 20 tavi GN 2/1 (65x53), distanta intre saniere 67 mm, dotat cu caruciorDimensiuni(LxlxH): 893x1268x1923 mmTemperaturi lucru +30 +280 °C in mod convectie, +30 +130°C in mod aburi si +30 +280 °C in mod combi (aer cald + aburi)Sistem de control al umiditatii Smart Clima PlusVentilator cu viteza variabila, iluminare interioaraPosibilitate memorare 100 programe de gatire, cu 10 faze gatire pentru fiecare programDotat cu display tip touch screen 10”Sistem ultrarapid pentru incalzire sau racire a camerei de coacereSistem de gatire multilevel (gatire concomitenta de produse diferite)Panou de control intuitivConectare USB inclusSonda multipoint inclusSpalare automata inclusClasa protective IPX5Tensiune alimentare: 380 VPutere: 65.7 KWNecesita racordare la reteaua de apa ¾”I scurgere Ø40 mmGreutate neta: 343 kgProducator: MyChef - SpaniaEste obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului se va anula.