CUPTOR ELECTRIC GASTRONOMIE 20 GN 1/1 ICOOK MYCHEF
Cuptorul electric Mychef iCook 20 GN 1/1 este soluția ideală pentru restaurante, unități de catering, hoteluri și cantine care necesită un echipament de mare capacitate și eficiență ridicată. Cu o capacitate de 20 tăvi GN 1/1, acest cuptor oferă posibilitatea de a prepara simultan volume mari de alimente, menținând o calitate constantă și o gătire uniformă a fiecărui preparat.Datorită tehnologiei avansate Mychef, cuptorul asigură distribuție precisă a temperaturii și a umidității, optimizând timpii de gătire și reducând consumul de energie. Construcția robustă din oțel inoxidabil de înaltă calitate, împreună cu sistemele inteligente de control, garantează o durabilitate îndelungată și o utilizare sigură, chiar și în condiții intensive.Beneficii principaleCapacitate mare – până la 20 tăvi GN 1/1, ideal pentru producție intensivăDistribuție uniformă a căldurii, pentru rezultate constante și preciseControl digital avansat, cu setări intuitive pentru temperatură, timp și umiditateEficiență energetică superioară, datorită funcțiilor inteligente de economisireConstrucție completă din inox, durabilă și ușor de întreținutVersatilitate ridicată – potrivit pentru coacere, gătire la abur, regenerare sau rumenireFiabilitate profesională, conceput pentru utilizare continuă în medii HoReCaSpecificatii:Capacitate 20 tavi GN 1/1 (53x32.5 cm), distanta intre saniere 67 mm (dotat cu carucior)Dimensiuni(LxlxH): 893x1018x1923 mmTemperaturi lucru +30 +280 °C in mod convectie, +30 +130°C in mod aburi si +30 +280 °C in mod combi (aer cald + aburi)Sistem de control al umiditatii Smart Clima PlusVentilator cu viteza variabila, iluminare interioaraPosibilitate memorare 100 programe de gatire, cu 10 faze gatire pentru fiecare programDotat cu display tip touch screen 10”Sistem ultrarapid pentru incalzire sau racire a camerei de coacereSistem de gatire multilevel (gatire concomitenta de produse diferite)Panou de control intuitivConectare USB inclusSonda multipoint inclusSpalare automata inclusClasa protective IPX5Tensiune alimentare: 380 VPutere: 34.7 KWNecesita racordare la reteaua de apa ¾”I scurgere Ø40 mmGreutate neta: 311 kgProducator: MyChef - SpaniaEste obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului se va anula.
https://shopping.truda.io/product/cuptor-electric-gastronomie-20-gn-11-icook-mychef
Cuptorul electric Mychef iCook 20 GN 1/1 este soluția ideală pentru restaurante, unități de catering, hoteluri și cantine care necesită un echipament