Cuptorul electric Mychef iCook 10 GN 2/1 este alegerea ideală pentru bucătăriile profesionale care pun accent pe calitate, consistență și eficiență. Cu o capacitate de 10 tăvi GN 2/1, acest echipament performant este perfect pentru restaurante, hoteluri și unități de catering, oferind un echilibru excelent între putere, spațiu și funcționalitate.Datorită tehnologiei avansate de distribuție uniformă a căldurii și a controlului precis al temperaturii, Mychef iCook asigură rezultate perfecte la fiecare preparat – de la coacere, rumenire sau regenerare, până la gătirea la abur. Construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu un design ergonomic și ușor de întreținut, acest cuptor oferă durabilitate și performanță constantă în condiții de lucru intense.Beneficii principaleCapacitate de 10 tăvi GN 2/1, ideală pentru unități HoReCa de dimensiuni medii și mariDistribuție uniformă a căldurii pentru gătire constantă și rezultate preciseControl digital intuitiv, pentru setări rapide și exacte ale temperaturii și timpuluiConstrucție robustă din inox, igienică, durabilă și ușor de curățatEficiență energetică superioară, cu timp redus de preparare și consum optimVersatilitate maximă – potrivit pentru coacere, abur, regenerare și rumenireDesign profesional, creat pentru performanță în restaurante, hoteluri și linii de cateringSpecificatii:Capacitate 10 tavi GN 2/1 (65x53 cm), distanta intre saniere 85 mmDimensiuni(LxlxH): 760x1050x1155 mmTemperaturi lucru +30 +280 °C in mod convectie, +30 +130°C in mod aburi si +30 +280 °C in mod combi (aer cald + aburi)Sistem de control al umiditatii Smart Clima PlusVentilator cu viteza variabila, iluminare interioaraPosibilitate memorare 100 programe de gatire, cu 10 faze gatire pentru fiecare programDotat cu display tip touch screen 10”Sistem ultrarapid pentru incalzire sau racire a camerei de coacereSistem de gatire multilevel (gatire concomitenta de produse diferite)Panou de control intuitivConectare USB inclusSonda multipoint inclusSpalare automata inclus (cu tablete)Clasa protective IPX5Tensiune alimentare: 380 VPutere: 27.9 KWNecesita racordare la reteaua de apa ¾”I scurgere Ø40 mmGreutate neta: 146 kgProducator: MyChef – SpaniaEste obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului se va anula.