Cuptorul electric Mychef iCook 10 GN 1/1 este alegerea ideală pentru restaurante, patiserii, unități de catering și bucătării profesionale care au nevoie de un echipament performant, dar cu dimensiuni compacte. Cu o capacitate de 10 tăvi GN 1/1, acest cuptor asigură o gătire uniformă, rapidă și precisă, fiind perfect pentru volume medii de producție.Construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, Mychef iCook oferă durabilitate, igienă și o întreținere ușoară. Sistemele inteligente de distribuție a căldurii și control digital precis garantează preparate perfecte la fiecare utilizare – de la coacere și gătire la abur, până la regenerare și rumenire.Avantaje principaleCapacitate de 10 tăvi GN 1/1, ideal pentru restaurante și unități cu volum mediu de producțieDistribuție uniformă a temperaturii, pentru gătire constantă și eficientăControl digital intuitiv, cu reglaje precise de temperatură, timp și umiditateDesign compact și ergonomic, ușor de integrat în orice bucătărie profesionalăConstrucție completă din inox, igienică, durabilă și ușor de curățatEficiență energetică ridicată, cu funcții de economisire a resurselorVersatilitate maximă – potrivit pentru coacere, gătire la abur, regenerare și rumenireSpecificatii:Capacitate 10 tavi GN 1/1 (53x32.5 cm), distanta intre saniere 68 mmDimensiuni(LxlxH): 760x725x1020 mmTemperaturi lucru +30 +280 °C in mod convectie, +30 +130°C in mod aburi si +30 +280 °C in mod combi (aer cald + aburi)Sistem de control al umiditatii Smart Clima PlusVentilator cu viteza variabila, iluminare interioaraPosibilitate memorare 100 programe de gatire, cu 10 faze gatire pentru fiecare programDotat cu display tip touch screen 10”Sistem ultrarapid pentru incalzire sau racire a camerei de coacereSistem de gatire multilevel (gatire concomitenta de produse diferite)Panou de control intuitivConectare USB inclusSonda multipoint inclusSpalare automata inclusClasa protective IPX5Tensiune alimentare: 380 VPutere: 18.6 KWNecesita racordare la reteaua de apa ¾”I scurgere Ø40 mmGreutate neta: 112 kgProducator: MyChef - Spania