CUPTOR COMBI SLIM TOUCH 10 GN 1/1 - RESIGILAT

Cuptor convectie 10 tavi GN 1/1 electric - Resigilat Este obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului se va anula.Descoperă cuptoare profesionale de gastronomie, ideale pentru restaurante, hoteluri și unități de catering. Performanță excepțională, durabilitate și rezultate perfecte în fiecare preparat.Specificatii: Gatire in mod aer cald: +30 +300°CGatire in mod aburi: +30 +130°CCombismart (aer cald + aburi, 10 trepte de umiditate): +30 +300°CGatire si regenerare: +30 +180°CDospire: +30 +40°CGatire si mentinere (cook & hold)Gatire Delta TDotat cu display touch screen cu programe de gatit prestabiliteMeniu in limba romanaPosibilitate memorare 500 programe cu 15 faze de coacereFunctie de preincalzire si racire automataVentilator cu 9 viteze si sens reversibilSetare manuala sau automata a umiditatii (injectie directa de aburi)Rack timer – setarea timpului de coacere pentru fiecare nivelDotat standard cu sistem automat de spalareSonda temperaturaDus exteriorConectare USBSistem HACCP de control al calitatiiSistem automat de diagnozaCapacitate: 10 tavi GN 1/1, distanta intre saniere 40 mmTensiune alimentare: 380 V/ NAC/ 21A.Putere: 12.7 KWRacord apa: ¾”, scurgere Ø40 mmDimensiuni 513x811x948 mmGreutate: 81 kgProducator: Houno Danemarca

https://shopping.truda.io/product/cuptor-combi-slim-touch-10-gn-11-resigilat