Copeland Rhuberry Gin este un gin premium care este facut folosind cele mai bune mure si rubarba de la fermele locale din County Down, Irlanda de Nord. Grija si atentia la detalii care se regasesc in fiecare sticla a acestui gin este evidenta in aroma bogata si complexa pe care o ofera.Rubarba si murele sunt macerate in alcool timp de 16-24 de ore, impreuna cu alte substante botanice, pentru a infuza ginului un profil de aroma unic si imbietor. Ginul infuzat este apoi distilat intr-o coloana de cupru de 300 L, inainte de a fi amestecat cu grija cu apa pentru a obtine taria alcoolica dorita de 37,5%.Acest gin este perfect pentru un gin tonic clasic, ornat cu o mura si o coaja rasucita de lamaie pentru o nota suplimentara de citrice. Daca aveti chef de ceva mai decadent, o mica cantitate de Copeland Rhuberry Gin, sirop de zahar si suc de lamaie poate fi adaugata la un pahar de Prosecco pentru a crea un cocktail fructat si racoritor.