COLORANT ALIMENTAR LICHID - DHARST - CIRESE - 100 ML
Brand: Dharst
Colorantul alimentar lichid CIREȘE de la Dharst este un colorant pe bază de apă, cu formulă concentrată, ideal pentru obținerea unei nuanțe intense de roșu-vișiniu, perfectă pentru deserturi tematice, decoruri spectaculoase sau glazuri cu impact vizual. Creează un efect elegant și vibrant, fără a modifica gustul preparatelor în care este adăugat. Este potrivit pentru colorarea diverselor compoziții din cofetărie și patiserie: pastă de zahăr, fondant, frișcă, creme, aluaturi, glazuri, ciocolată, marțipan sau orice bază alimentară pe bază de apă. Textura sa lichidă se încorporează rapid și uniform, iar pentru picturi alimentare fine se poate dilua cu alcool alimentar, oferind o aplicare precisă și controlată. Dozajul recomandat este de 1 ml la 1 kg de produs finit , fiind suficientă o cantitate mică pentru a obține o culoare intensă, stabilă și uniformă. Ingrediente: apă, colorant E122 (carmozină), E133 (briliant blue), caramel E150d, conservant: benzoat de sodiu. Colorantul E122 poate avea efecte negative asupra activității și atenției copiilor. Pentru rezultate optime, produsul se păstrează în spații uscate și răcoroase, ferite de lumină directă și surse de căldură. Agitați bine înainte de utilizare. Termen de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației (indicat pe ambalaj). Cantitate: 100 ml