COLORANT ALIMENTAR GEL - YAM – ROSU - 100GR

Culoare puternică și uniformă – ideală pentru decoruri și creme vibrante. Descriere scurtă Gelul colorant comestibil YAM RED este ideal pentru a colora frișca, cremele, glazurile, fondantul, pastele de zahăr și alte produse de cofetărie . Culoarea roșie intensă oferă un efect vizual deosebit deserturilor, fără a afecta gustul sau textura. Detalii și beneficii Culoare roșu intens , stabilă și vibrantă. Se amestecă rapid și uniform în compoziții. Textură gel dens – ușor de dozat. Ideal pentru a colora frișca, glazurile, cremele, fondantul și marțipanul . Ingrediente Apă, sirop de fructoză-glucoză, colorant: roșu allura AC (E129), amidon modificat (E1422), agent de îngroșare: gumă xanthan (E415), corector de aciditate: acid citric (E330), conservanți: sorbat de potasiu (E202), benzoat de sodiu (E211). Dozaj recomandat Aprox. 3 g / kg produs finit – se poate ajusta în funcție de intensitatea dorită. Depozitare A se păstra în ambalaj bine închis, la temperaturi între 17 °C și 25 °C , ferit de căldură și lumină directă. Specificații suplimentare Cantitate netă: 100 g Destinat uzului profesional – a nu se consuma ca atare. Avantaje Culoare roșie intensă, uniformă și stabilă. Textură de gel – ușor de incorporat. Potrivit pentru toate tipurile de compoziții de cofetărie. Produs în România

https://shopping.truda.io/product/colorant-alimentar-gel-yam-rosu-100gr