COLORANT ALIMENTAR GEL - YAM – GALBEN - 100GR

Culoare intensă și uniformă – ideală pentru a colora frișca, glazurile și cremele. Descriere scurtă Gelul colorant comestibil YAM YELLOW este un produs profesional concentrat, utilizat pentru a colora frișca, glazurile, cremele, pastele de zahăr, fondantul și alte produse de cofetărie . Asigură o culoare galbenă intensă, uniformă și stabilă, fără a modifica textura preparatelor. Detalii și beneficii Culoare galben strălucitor , cu putere mare de colorare. Se amestecă ușor în compoziții reci sau calde. Textură gel dens – dozare precisă, fără risipă. Ideal pentru a colora frișca, glazurile, cremele, fondantul și marțipanul . Ingrediente Apă, sirop de fructoză-glucoză, colorant: tartrazină (E102), amidon modificat (E1422), agent de îngroșare: gumă xanthan (E415), corector de aciditate: acid citric (E330), conservanți: sorbat de potasiu (E202), benzoat de sodiu (E211). Dozaj recomandat Aprox. 3 g / kg produs finit , în funcție de intensitatea culorii dorite. Depozitare A se păstra în ambalaj închis, la temperaturi între 17 °C și 25 °C , ferit de umiditate și de lumina directă a soarelui. Specificații suplimentare Cantitate netă: 100 g Destinat uzului profesional – a nu se consuma ca atare. Avantaje Culoare galbenă intensă și stabilă. Se dozează ușor datorită consistenței de gel. Compatibil cu toate tipurile de compoziții dulci. Produs în România

https://shopping.truda.io/product/colorant-alimentar-gel-yam-galben-100gr