Ciocolată Albă Compound – 1 kg – Alba Chocolate Ciocolata albă compound de la Alba Chocolate este soluția ideală pentru profesioniștii din cofetărie și patiserie care caută un produs fiabil, cu topire ușoară și gust delicat de lapte. Fiind realizată pe bază de grăsimi vegetale și fără necesitatea temperării, această ciocolată este ideală pentru glazurare, modelare, umpluturi sau crearea de figurine decorative. ✔️ Textură fină și luciu natural ✔️ Nu necesită temperare – utilizare directă ✔️ Potrivită pentru decoruri, glazuri sau umpluturi Ingrediente: Zahăr, ulei vegetal hidrogenat (palmier), zer praf, lapte praf degresat, sare, emulgator: lecitină din soia, arome (vanilină, aromă de lapte), agenți de strălucire: talc, shellac, gumă arabică. Alergeni: Conține produse lactate și soia. Poate conține urme de gluten, alune, fistic și migdale. Greutate netă: 1 kg Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros Valabilitate: 12 luni de la data fabricației