Cazanele din seria STABIL sunt aparate pentru distilarea băuturilor alcoolice din fructe de capacitate medie menite uzului individual. Setul cazanului pentru distilarea bauturilor alcoolice este compus din cazan de cupru instalat în focar produs din tablă metalică cu laminare rece. Încărcarea se face prin înlăturarea capacului la fel ca și modelele basculante, iar golirea cazanului prin orificiu de scurgere. Cazanul și capacul sunt conectate prin intermediul unei flanșe din oțel inox