Cazanele tip Basculant sunt aparate pentru distilarea băuturilor alcoolice din fructe de capacitate medie, destinate uzului individual. Setul de cazan pentru distilarea băuturilor alcoolice constă dintr-un cazan de cupru incorporat într-un focar de tablă laminat la rece. Focarul conține sistem basculant care facilitează o umplere și o golire ușoară a cazanului. Cazanul și capacul sunt conectate prin intermediul unei flanșe din oțel inoxidabil de 4 mm și a unei garnituri de 5 mm gro