Capacul inox magnetic 55 cm este un accesoriu practic și eficient pentru oale și cratițe mari, conceput să ofere fixare sigură și etanșare perfectă. Fabricat din inox de înaltă calitate, este durabil, rezistent la temperaturi ridicate și ușor de curățat.Sistemul său magnetic inovator asigură păstrarea căldurii și umidității în interior, contribuind la gătirea uniformă și la economisirea de timp și energie. În plus, inoxul este hipoalergenic, ceea ce îl face potrivit pentru utilizare în bucătării profesionale.Beneficiile principaleDiametru 55 cm – ideal pentru oale și cratițe mariFixare magnetică pentru etanșare sigură și rapidăInox premium – durabil, rezistent la temperaturi înalteMenține căldura și umiditatea pentru gătire eficientăHipoalergenic și ușor de curățatAccesoriu practic și durabil pentru gătit intensivInoxul alimentar magnetic prezinta o compozitie speciala (Cr 21%, Ti 0,3%, Ni 0%, Mn 0%) care ii ofera caracteristici unice.Comparativ cu inoxul 18|10 (AISI 304), inoxul alimentar magnetic are urmatoarele avantaje:- conductivitate termica mai mare cu 35% - acest lucru faciliteaza:- obtinerea unui timp mai scurt de preparare- un consum redus de energie- inoxul magnetic are un coeficient de expansiune termica mai mic cu 40%- fata de inoxul 18|10, cel magnetic are o rezistenta mai mare la socuri fizice si termice- rezistenta la coroziune a celor doua tipuri de inox este similara- datorita compozitiei fara nichel si mangan, inoxul magnetic este non-alergenic.Specificatii:Capac inox pentru oale, semioale, cratite.Diametru capac inox: 55 cm.Capacul este realizat din inox alimentar magnetic.