In 1658, profesorul Franz de le Boe a infuzat un distilat limpede de cereale cu boabe de ienupar culese manual, in timp ce cauta cu minutiozitate un tonic medicinal. Franz de le Boe este considerat creatorul primului gin din lume!Boe Superior este un gin clasic London, realizat din o combinatie atenta de 13 plante aromatice cu un gust echilibrat si neted de citrice.Este produs in tara sa natala, Scotia, intr-un mic sat numit Doune.