BIOVEGAN MAIA DIN EXTRACT DE SECARA VEGANA ECOLOGICA/BIO 30G
Brand:
Ingrediente: Faina integrala de secara, cultura starter 100% agricultura ecologica. Pentru prepararea unei pâini cu gust specific acrişor din maia de secară. Se adaugă doar drojdie şi este gata de introdus în cuptor. Rezultă aprox. 1 kg de pâine. Produs Bio, vegan si fara lactoza Pâine din aluat acrişor de secarăIngrediente: 1 plic de extract din maia naturală de secară Biovegan, 700 g făină de grâu sau tărâţe de grâu, 300 g făină se secară sau tărâţe de secară, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 linguriţe de sare, 750 ml apă călduţă. Preparare: Se amestecă bine toate ingredientele uscate. Se adaugă apoi apa şi se frământă foarte bine. Compoziţia se lasă 2 ore acoperită într-un loc cald la dospit. Apoi se frământă încă o dată bine şi se pune într-o formă de copt unsă în prealabil. Se pune în cuptorul...