Vitamina soarelui sau vitamina antirahitica – sunt doar doua dintre denumirile informale primite de vitamina D pana acum, insa dincolo de aceste aspecte, vorbim cu adevarat despre un element absolut esential pentru sanatatea organismului si pentru buna sa functionare din toate punctele de vedere.Spre deosebire de alte vitamine, vitamina D este produsa la nivelul pielii, dupa expunerea la razele soarelui. Din acest motiv este denumita „vitamina soarelui”. Vitamina D este o vitamina liposolubila (solubila in grasimi) si se regaseste in organism sub doua forme principale: Vitamina D2 (ergocalciferol) si Vitamina D3 (colecarciferol). Un studiu realizat in 2012 de o echipa de cercetatori de la Biotechnology and Biological Sciences Research Council din Marea Britanie arata ca vitamina D3 este metabolizata mai usor de organism si are mai multe beneficii pentru sanatate fata de vitamina D2....