Soarele printre condimente: galben stralucitor si cu un gust aromat, aproape pamantesc, asta e turmericul. Stiati ca tuberculul galben nu este doar un condiment de baza in India, ci si un simbol al soarelui? Te-ai intrebat vreodata de unde isi ia stralucirea uimitoare pasta de curry galben din bucataria thailandeza? Raspunsul este clar turmeric. Incercati clatitele cu turmeric. Nu numai ca arata grozav, ci si gustul este grozav.Ce face turmericul atat de galben? Acest lucru se datoreaza agentului natural de colorare curcumina. Desi este similar cu substanta care se gaseste si in ghimbir, in radacina de turmeric curcumina este responsabila pentru culoarea stralucitoare. Ingrediente: curcuma macinata* *ingredient certificat ecologic Poate contine urme de gluten, mustar, telina. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros. Produs in Germania