Sarea neagra de Himalaya de la Niavis este un tip de sare minerala unica, cunoscuta si sub denumirea de kala namak, apreciata pentru gustul sau distinct si beneficiile pentru sanatate. Aceasta sare este obtinuta din depozite de sare din Himalaya si este prelucrata prin metode traditionale pentru a-si pastra proprietatile nutritive. Sarea neagra de Himalaya este un ingredient esential in bucataria asiatica si indiana, oferind preparatelor culinare o aroma unica, cu nuante de sulf.
Ingrediente:
100% Sare neagra de Himalaya fina neiodata
Mod de utilizare:
Se foloseste la asezonarea de platouri cu legume proaspete de sezon, la paste, ou preparat omleta sau fiert moale. Bruschetele cu rosii si busuioc merg foarte bine cu sarea neagra de himalaya, cartofii la cuptor cu usturoi, dar si friptura suculenta.