Migdalele sunt semintele fructului de migdale - un copac care a fost cultivat de mii de ani in Orientul Indepartat si acum si in Mediterana, Caucaz, Portugalia, Elvetia si California. Migdalele sunt printre cele mai sanatoase alimente din lume (asa-numitele superalimente). Sunt una dintre cele mai bune surse de magneziu si un adevarat avantaj pentru inima. Desi calorice, migdalele ajuta la arderea grasimilor. Ingrediente: 100% migdale Mod de utilizare: se pot consuma atat crude, integrate in preparate simple sau complexe, cat si prajite, pe post de gustare. De asemenea, din acestea se poate prepara si lapte. Este necesar ca migdalele sa fie lasate la hidratat cu 12-24 de ore inainte, dupa care se scurg si li se curata invelisul maroniu. Se adauga intr-un blender impreuna cu apa (la o cana de migdale se adauge 3-4 cani de apa) si se paseaza pana ce devine un lichid fin. Lichidul produs se strecoara printr-o sita deasa si se pastreaza la frigider intr-o sticla inchisa etans....