Aromă gel naturală – VANILIE BOURBON – Dharst – 1 L Aromă fină și elegantă de vanilie Bourbon, cu profil natural și echilibrat, ideală pentru deserturi rafinate și preparate fără tratament termic intens. Aroma gel naturală VANILIE BOURBON Dharst oferă un gust autentic de vanilie, rotund și plăcut, potrivit pentru creme, mousse-uri, frișcă, umpluturi și deserturi reci. Formula concentrată sub formă de gel permite dozare precisă și integrare uniformă în compoziții, fiind destinată utilizării profesionale în cofetărie și patiserie, dar și producției artizanale. De ce să alegi Aroma gel naturală VANILIE BOURBON Dharst? Profil aromatic natural: obținut din preparat aromatizant natural, pentru un gust autentic de vanilie Bourbon, fără note artificiale dominante. Concentrație ridicată: câteva mililitri sunt suficiente pentru aromatizarea eficientă a compozițiilor, cu control bun al intensității. Ideală pentru deserturi reci: recomandată pentru creme, mousse, frișcă, ganache, înghețată, semifreddo, glazuri reci și umpluturi fine. Textură gel: se încorporează ușor, fără a modifica structura sau consistența compoziției. Marcă proprie DHARST: produs dezvoltat pentru uz constant, rezultate previzibile și aromă stabilă în aplicații fără coacere. Fabricată în România: conform standardelor alimentare în vigoare. Detalii tehnice Ingrediente: preparat aromatizant natural, apă, solvent: propilenglicol (E1520), gumă xantan (E415), benzoat de sodiu (E211). Cantitate: 1 L Dozare recomandată: 3–5 ml / 1 kg de compoziție (aprox. 200–300 kg produs finit / 1 L, în funcție de intensitatea dorită). Ambalaj: flacon din plastic alimentar. Origine: România Termen de valabilitate: vezi data inscripționată pe ambalaj. Depozitare: a se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele directe ale soarelui. Închideți bine ambalajul după utilizare. Instrucțiuni de utilizare Agitați flaconul înainte de folosire. Adăugați treptat aroma în compoziție, ajustând intensitatea în funcție de aplicație. Recomandată pentru deserturi reci sau preparate cu expunere minimă la temperatură. Avertismente Produs destinat exclusiv utilizării alimentare. Respectați dozajul recomandat. Poate conține urme de alergeni – verificați eticheta înainte de utilizare.