Aromă gel naturală – LĂMÂIE – Dharst – 100 ml Aromă proaspătă și vibrantă de lămâie , cu profil natural și echilibrat, ideală pentru deserturi răcoritoare și preparate fără tratament termic intens. Aroma gel naturală LĂMÂIE Dharst oferă un gust citric autentic, plăcut și revigorant, potrivit pentru creme, mousse-uri, frișcă, umpluturi, înghețată și deserturi reci. Formula concentrată sub formă de gel permite dozare precisă și integrare uniformă în compoziții, fiind destinată utilizării profesionale în cofetărie și patiserie, dar și producției artizanale. De ce să alegi Aroma gel naturală LĂMÂIE Dharst? Profil aromatic natural: preparat aromatizant natural, cu gust autentic de lămâie, fără note artificiale dominante. Concentrație ridicată: câteva mililitri sunt suficienți pentru aromatizare eficientă, cu control bun al intensității. Ideală pentru deserturi reci: recomandată pentru creme, mousse, frișcă, ganache, înghețată, semifreddo, glazuri reci și umpluturi fine. Textură gel: se încorporează ușor, fără a modifica structura sau consistența compoziției. Marcă proprie DHARST: produs dezvoltat pentru uz constant, rezultate previzibile și aromă stabilă. Fabricată în România: conform standardelor alimentare în vigoare. Detalii tehnice Ingrediente: preparat aromatizant natural, apă, solvent: propilenglicol (E1520), gumă xantan (E415), benzoat de sodiu (E211). Cantitate: 100 ml Dozare recomandată: 3–5 ml / 1 kg de compoziție (aprox. 20–30 kg produs finit / 100 ml, în funcție de intensitatea dorită). Ambalaj: flacon din plastic alimentar. Origine: România Termen de valabilitate: vezi data inscripționată pe ambalaj. Depozitare: a se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele directe ale soarelui. Închideți bine ambalajul după utilizare. Instrucțiuni de utilizare Agitați flaconul înainte de folosire. Adăugați treptat aroma în compoziție, ajustând intensitatea în funcție de aplicație. Recomandată pentru deserturi reci sau preparate cu expunere minimă la temperatură. Avertismente Produs destinat exclusiv utilizării alimentare. Respectați dozajul recomandat. Poate conține urme de alergeni – verificați eticheta înainte de utilizare.