Aromă gel naturală – DIPLOMAT – Dharst – 100 ml Aromă fină și echilibrată tip Diplomat , cu note cremoase și ușor vanilate, inspirată din celebra cremă Diplomat, ideală pentru deserturi rafinate și preparate fără tratament termic intens. Aroma gel naturală DIPLOMAT Dharst oferă un gust plăcut, rotund și delicat, potrivit pentru creme, mousse-uri, frișcă, umpluturi și deserturi reci. Formula concentrată sub formă de gel permite dozare precisă și dispersie uniformă în compoziții, fiind destinată utilizării profesionale în cofetărie și patiserie, dar și producției artizanale. De ce să alegi Aroma gel naturală DIPLOMAT Dharst? Profil aromatic natural: preparat aromatizant natural, cu gust specific de cremă Diplomat, fără note artificiale agresive. Concentrație ridicată: cantitate mică necesară pentru aromatizare eficientă și control bun al intensității. Ideală pentru deserturi reci: recomandată pentru creme, mousse, frișcă, ganache, înghețată, semifreddo, glazuri reci și umpluturi fine. Textură gel: se încorporează ușor și uniform, fără a afecta structura compoziției. Marcă proprie DHARST: produs conceput pentru uz constant, rezultate stabile și reproductibile. Fabricată în România: conform standardelor alimentare în vigoare. Detalii tehnice Ingrediente: preparat aromatizant natural, apă, solvent: propilenglicol (E1520), gumă xantan (E415), benzoat de sodiu (E211). Cantitate: 100 ml Dozare recomandată: 3–5 ml / 1 kg de compoziție (aprox. 20–30 kg produs finit / 100 ml, în funcție de intensitatea dorită). Ambalaj: flacon din plastic alimentar. Origine: România Termen de valabilitate: vezi data inscripționată pe ambalaj. Depozitare: a se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele directe ale soarelui. Închideți bine ambalajul după utilizare. Instrucțiuni de utilizare Agitați flaconul înainte de folosire. Adăugați treptat aroma în compoziție, ajustând intensitatea în funcție de aplicație. Recomandată pentru deserturi reci sau preparate cu expunere minimă la temperatură. Avertismente Produs destinat exclusiv utilizării alimentare. Respectați dozajul recomandat. Poate conține urme de alergeni – verificați eticheta înainte de utilizare.