APARAT DE GATIT SOUS VIDE GN1/1
Brand: Lancom
Îmbunătățește eficiența bucătăriei tale profesionale cu aparatul sous vide GN 1/1, soluția ideală pentru gătirea alimentelor în cantități mari la o precizie maximă. Compatibil cu tăvi și recipiente GN 1/1, acest echipament asigură temperatură constantă și circulație uniformă a apei, garantând preparate fragede, gustoase și nutritive.Beneficii principaleCapacitate 26,5 litri – ideal pentru restaurante, hoteluri și cateringConstrucție din inox premium – rezistență și durabilitate în utilizare intensivăControl precis al temperaturii – rezultate impecabile de fiecare datăCirculație uniformă a apei – gătire corectă și constantă pe toată durata procesuluiVersatilitate culinară – perfect pentru carne, pește, legume și deserturiEchipament profesional – indispensabil pentru bucătării de mare capacitateSpecificatii:Structura otel-inoxDimensiuni: 565x360x300 mmTip cuva: GN 1/1Capacitate cuva: 26.5 ltCapacitate maxima umplere cuva: 22 ltPutere: 1700 WTensiune alimentare: 230V/50HzTemperatura de lucru reglabila in intervalul 24...99 grade CelsiusSistem de incalzire staticRezistente de incalzire acoperite cu strat protector, lipite de partea inferioara a cuvei de fierbereSistem de gatire lenta Delta T cu precizie 0.2 grade CelsiusPanou de control electronic cu 5 programe de lucruTemperatura poate fi setata in grade C sau FPrevazut cu capacManere termorezistenteGreutate: 16 kgProductie Italia
https://shopping.truda.io/product/aparat-de-gatit-sous-vide-gn11
Îmbunătățește eficiența bucătăriei tale profesionale cu aparatul sous vide GN 1/1, soluția ideală pentru gătirea alimentelor în cantități mari la o pr