ALLIANCE BIO FAINA DE GRAU ANTIC T80 SELECTIE ROUGE DE BORDEAUX ECOLOGICA/BIO 1KG
Brand: ALLIANCE BIO
Aceasta faina bio de inalta calitate este realizata dintr-un soi traditional de grau “Rouge de Bordeaux”, renumit pentru calitatile sale nutritionale si gustative si foarte bogat in beta-caroteni.Faina de grau antic Rouge de Bordeaux T80 este bogata in fibre, vitaminele E si B dar si minerale precum fosfor, zinc, magneziu, mangan, fier, potasiu si cupru.Graul din care a fost realizata aceasta faina este provenit din culturile organice din sud-vestul Frantei, soiul „Rouge de Bordeaux” are proprietati excelente fiind ideal pentru copt si ofera o aroma rustica.Faina a fost obtinuta prin procedeul traditional ancestral al morii din piatra, prin care semintele de grau au fost zdrobite usor, la presiune scazuta, respectandu-se astfel proprietatile nutritive continute in graul "Rouge de Bordeaux".Pietrele morii care au contribuit la aceasta faina calitativa sunt realizate din granit preluat din muntele Massif du Sidobre din regiunea...