Aceasta alga creste pana la 1.5 metri lungime, fiind cultivata pe coastele din Galicia in Spania. Bogata in calciu, iod, proteine si fibre, este una dintre cele mai apreciate specii de alge care se foloseste in bucataria raw. Produs vegan, raw, fara gluten si conservanti. Ingrediente: alge wakame* *ingredient certificat ecologic Mod de preparare: crud (raw): taiati marunt, lasati la inmuiat in apa timp de 15 minute, si adaugati in salate. gatit: se fierbe timp de 20 de minute in supe, cu legume, cartofi, orez, mei, etc. Se poate si rumeni in ulei pentru a se adauga apoi in pizza, placinte, paste. O punga ajunge pentru aproximativ 20 portii. Poate contine urme de: crustacee si moluste. Datorita continutul de sare pe care il contine in mod natural, este posibil ca pe alge sa observati o pelicula alba. Acest lucru nu influenteaza calitatea produsului, sarea actionand ca un conservant natural. A se pastra la loc uscat si racoros. Produs in Spania