Whisky-ul Akashi este singurul whisky din lume care este realizat de un Toji (mare maestru in arta producerii de sake) prin punerea in aplicare a metodologiilor de fabricare a sake-ului in procesul de fabricare a whisky-ului.Whisky-ul japonez Akashi White Oak Blended este adorat pentru notele sale de caramel, vanilie si aroma de scortisoara.Akashi White Oak este un whisky pastrat in butoi japonez Shochu (Stejar American), invechit in butoaie ex-bourbon timp de 3 ani, iar inainte de imbuteliere, in butoaie ex-sherry timp de 2 ani.AromaAroma de citrice cu mirosuri de cirese negre, caramel si lemn de stejar cu note de vanilie si nuci de pin.CuloareAmbra auriu.